Dada a aparência e as características dessas frutas, a língua involuntariamente se volta para chamá-las de nozes. Mas os cocos são realmente eles ou os biólogos têm um termo diferente para eles?
Palmeira e coco
As palmeiras são cultivadas por pessoas desde os tempos antigos. Eles rapidamente perceberam que seus frutos podem ser usados não apenas em alimentos, mas também em bordados. Por esse motivo, as árvores começaram a ser plantadas ativamente na Indonésia e em outros países que possuem uma grande área de praia, uma vez que apenas as palmeiras crescem bem nelas.
Após o plantio, suas sementes criam raízes e um tronco começa a crescer a partir delas, que pode atingir até 30 metros de altura. Uma característica distintiva das palmeiras é a completa ausência de galhos ao longo de todo o comprimento, apenas no topo há folhas exuberantes, entre as quais os frutos amadurecem gradualmente.
Fato interessante: palmeiras são cocos. Esse nome foi dado a eles por causa dos três pontos localizados em cada coco, pelos quais os frutos se assemelhavam à cara de um macaco, que em português soa como “coco”.
A palma começa a dar frutos somente após 7-9 anos após o plantio, e sua vida útil total chega a 60 anos. Os cocos amadurecem em grandes grupos de 15 a 20 peças por oito meses. Em um ano, uma grande palmeira pode dar até 200 frutos.
Estrutura de coco
A camada macia externa do coco consiste principalmente de fibras de fibra de coco, amplamente utilizadas pela humanidade na fabricação de cordas, pincéis, bolsas e outros produtos de trapos.
Sob as fibras há uma camada sólida de coco com três pontos em forma de pontos. Eles levam diretamente aos óvulos, um dos quais pode germinar. Essa “armadura” protege o feto de influências externas de maneira confiável, mesmo que o coco caia na água salgada e permaneça nele por um longo tempo.
Sob a casca, há uma camada branca de polpa - copra. É comido e misturado com água para produzir leite de coco. O centro do feto é oco e um líquido especial se acumula nele, o que nutre o óvulo durante o amadurecimento. Também é consumido ou aguardado até que uma camada macia comece a liberar gotas de óleo, que também é usado ativamente pela humanidade em vários campos de produção.
Cocos estragados podem ocorrer ocasionalmente. Encontrar um casamento entre os frutos é bastante simples. O líquido de coco nesses é de sabor um pouco estranho, e se você quebrar a casca e deixar a carne branca no ar por várias horas, ela ficará vermelha. Este será um sinal claro de que é proibido comê-lo, mas as fibras ainda podem ser usadas para fazer tecidos.
Coco é uma noz?
O coco não é uma noz, e essa classificação é incorreta. Refere-se a drupas - frutas que possuem uma clara diferenciação das camadas. Eles também incluem ameixas, damascos e outros "produtos vegetais" que têm ossos no interior.
Uma fruta comestível, coberta com uma casca dura, é chamada de noz. Não há classificação de camadas. É por isso que coco se refere a drupas, porquePossui uma estrutura de nível claro: fibra de coco, casca, copra, água de coco.
